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　　金年会科技老鼠檢測智能算法系統 餐廳后廚明廚亮灶監控系統智能識別后廚人員穿戴情況，針對沒有戴廚師帽、口罩、工作服、玩手機、吸煙等違規行為的后廚人員第一時間進行識別、抓拍、報警提醒。金年会科技老鼠檢測智能算法系統 餐廳后廚明廚亮灶監控系統針對老鼠活動情況智能分析，對視頻監控中出現老鼠第一時間進行報警，將報警信息、報警圖片回傳中心監管平臺進行歸檔查詢。

　　金年会科技老鼠檢測智能算法系統 餐廳后廚明廚亮灶監控系統AI智能預警包含：老鼠、廚師帽、口罩、抽煙、煙火、明火離崗、非法闖入、夜間人員闖入等自動檢索。智能AI預警系統，大大提升運營效率，不僅可以幫助企業減少監管任務量，還可以排查安全隱患，杜絕安全事故發生。通過網絡開放，顧客可以用網頁、手機APP等，隨時查看餐飲單位生產制造實時操作畫面。

　　金年会科技老鼠檢測智能算法系統 餐廳后廚明廚亮灶監控系統將廚房后面的區域進行實時監控系統，為校園內學生食品安全保駕護航。校園食堂明廚亮灶智能視頻監控系統，針對廚師不穿廚師工作服、不戴廚師帽口罩、陌生人員進入后廚、廚師工作時間玩手機打電話、后廚出現貓狗老鼠等行為問題狀況，系統自動識別抓拍告警。

　　金年会科技老鼠檢測智能算法系統 餐廳后廚明廚亮灶監控系統針對各類廚房作業環境下衛生安全問題，配合網絡攝像頭、AI運算設備相結合，金年会科技老鼠檢測智能算法系統 餐廳后廚明廚亮灶監控系統自動識別廚房人員衛生用具有無穿戴和是否正確穿戴、有無老鼠/貓/狗等動物闖入、外來人員闖入等；支持以經濟高效的方式對分布于各地的廚房進行集中遠程監控管理，可以解決廚房衛生監控盲區大，監督管理難、衛生監管弱等痛點，讓傳統廚房管理走向智能化安全管控。

　　在重點廚房安裝400萬動火離人監測攝像機，對動火離人情況進行實時監測預警，一旦發生異常立刻向監控中心告警，同時彈出畫面。將火災扼殺在萌芽狀態，實現事前預防。金年会科技老鼠檢測智能算法系統 餐廳后廚明廚亮灶監控系統利用原校園監控網絡將食堂的所有視頻監控全部集中并無縫接入學院已建的校園智能化監控平臺。在平臺機房部署流媒體服務器以滿足平臺數據轉發負載。部署AI開發平臺實現對后廚人員未未穿工作服、未戴工作帽、未戴口罩、玩手機、吸煙檢測及有鼠害檢測。

　　金年会科技老鼠檢測智能算法系統 餐廳后廚明廚亮灶監控系統針對各類廚房作業環境下衛生安全問題，配合網絡攝像頭、AI運算設備相結合，自動識別廚房人員衛生用具有無穿戴和是否正確穿戴、有無老鼠/貓/狗等動物闖入、外來人員闖入等；支持以經濟的方式對分布于各地的廚房進行集中遠程監控管理，可以解決廚房衛生監控盲區大，監督管理難、衛生監管弱等痛點，讓傳統廚房管理走向智能化安全管控。

　　金年会科技老鼠檢測智能算法系統 餐廳后廚明廚亮灶監控系統通過對場景中的監控視頻圖像進行智能識別與分析，可以有效監測餐飲行業后廚的食品安全、環境衛生、四害防治等是否有違規或異常情況出現，并能實時發出告警信息，實現對后廚的透明化、規范化、智能化管理。

　　金年会科技老鼠檢測智能算法系統 餐廳后廚明廚亮灶監控系統針對后廚、倉庫等區域進行貓/狗/老鼠識別，一旦檢測到，將立即觸發告警信息，提醒工作人員及時處理，提高后廚食品安全與衛生的監管手段。違規操作抓拍警報信息同步推送至遠程實時監控平臺并保留下來。

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